「ようこそまえばしを進める会」では、「TONTONのまち前橋」をキャッチフレーズに、説得力のある豚肉料理のお奨め店舗をつくり、前橋の名物料理創出活動の一層の発展を図るために、市内飲食店を対象にした"群馬県産豚肉料理コンテスト"を開催します。

大会のコンセプトおよび審査基準は「また食べたい味、自慢したい料理、連れて行きたい処」です。

切磋琢磨することで、飲食店業界全般が更にレベルアップし、市民に愛され、また、県内外のお客様が訪れたいと思う魅力ある食のまち「前橋」となることを目指します。 


参加費

   


参加費

■前橋市内の飲食店であること。(飲食店として保健所に登録し、店内に飲食スペースを備える店舗)

■年間240日以上の営業日数があること。

■T-1グランプリ開催期間中(平成29年1月7日(土)〜平成29年3月7日(火))エントリーメニューを提供すること。
また、入賞した場合、そのメニューをお店の看板メニューとして提供し続けることとし、入賞メニューの提供がなくなった時点で、入賞資格を失う。

■入賞した店舗は「TONTONのまち前橋加盟店」となること(年会費6,000円)。
加盟店をやめた時点で入賞資格を失う。

入賞店舗の特典

■出品は群馬県産豚肉を使用した料理とする。

■1店舗1品までとする。

■一人からでも注文できるメニューであること(「2人前から」は不可)

■価格は、500円から2,000円とする。(税別)

■料理以外にかかる料金(チャージ料、サービス料、席料等)についてはその料金を明記すること。

■単品もしくはセットメニュー(セットメニューは豚肉料理がメインであること)とし、宴会・コース料理はエントリーできない。

■単品のみで注文が難しいメニュー(例:メニューがカレーなのにご飯がついていないなど)はセットメニューとし、その価格が上記の価格設定の上限を超えないこととする。

■過去に優勝したメニューは殿堂入りとし、新規にエントリーできない。
ただし、優勝店舗であっても、別メニューでのエントリーは可。

■常時提供できるメニューであること。やむを得ず、ランチのみ、夜のみに提供が限られる場合は、その提供できる時間帯を明記すること。
なお、昼と夜でメニューの内容が変更となる場合、エントリーメニューとは料理名称を変更するなどわかりやすく表示すること。

審査方法

参加費

5,000円(12月16日(金)までにお支払ください)

申込期間

平成28年9月1日(木)〜10月20日(木)必着 ※締め切りました。

申込方法

申込書に必要事項を記入し、写真データと共に、郵送、持参、メールにPDF添付などの手段で事務局までお申込みください。
尚、持参の場合は土日祝日を除く午前8時30分から午後5時15分までに事務局に提出してください。

参加費の支払い方法

  1. 参加店説明会時 現金支払い
  2. 事務局窓口 現金支払い

申し込み先

第8回T-1グランプリ実行委員会 事務局 (前橋市文化スポーツ観光部観光振興課内)
〒371-0023 前橋市本町2-12-1 前橋プラザ元気21 1F
TEL 027-210-2189、FAX 027-237-0770、mail kanko@city.maebashi.gunma.jp

申し込み方法

マスコミに広く周知するとともに、今後「TONTONのまち前橋」推奨店として優先的にPRを行う。

■グランプリ店には、新聞社などがら多数の取材
■広報まえばしに入賞店として掲載
■TONTONのまち前橋 豚肉料理グルメBOOKにて特集
■各種イベントへの出展(ツナガリズムまつり、前橋花火大会など)

申し込み方法

【覆面審査】

■審査員は一般公募のほか、旅行会社や雑誌編集者、食の専門家など、事務局で依頼する審査員を含む。

■審査員が各店舗を訪問し、「また食べたい味、自慢したい料理、連れて行きたい処」を評価基準に、料理の美味しさ、コストパフォーマンス、接客態度、お店の雰囲気、T−1グランプリの取組姿勢を評価対象とする。

【一般審査】

■一般審査員(誰でも参加可)による投票。

■異なる2店舗以上でエントリーメニューを食し、応募シール2枚を集め、投票する。

【結果発表】

■3月に入賞店舗を発表する。 

■4月のイベントにおいてグランプリ店の発表を行う(イベント内容未定)

【スケジュール表】

参加店募集9月1日(木)〜10月20日(木)
参加店説明会12月6日(火)又は7日(水) 各日14:00〜
前橋プラザ元気21 5階 506・507学習室
一般審査・覆面審査平成29年1月7日(土)〜3月7日(火)
入賞店発表平成29年3月21日(火)夕方(予定)
グランプリ決定ツナガリズム祭り(平成29年4月上旬)
グランプリ店発表・入賞店表彰式

申し込み方法

ようこそまえばしを進める会
第8回 T-1グランプリ実行委員会 事務局(前橋市文化スポーツ観光部観光振興課内)
〒371-0023 前橋市本町2-12-1 前橋プラザ元気21 1F
TEL 027-210-2189 FAX 027-237-0770

 

 

第8回 T-1グランプリ実行委員会 事務局(前橋市文化スポーツ観光部観光振興課内)
〒371-0023 前橋市本町2-12-1 前橋プラザ元気21 1F、Tel:027-210-2189